SBS 생활의 달인에 '화덕피자 달인'이 등장했습니다 서울 종로구에 위치한 화덕 피자의 고수인데요이탈리아 전통 방식 그대로 만든 도우와 직접 재배한 바질, 신선한 토마토 소스를 사용해 특별한 맛을 선사하는 달인입니다28년 경력의 노하우로 도우 반죽부터 토핑까지 직접하는데요 점심시간이면 손님들이 길게 줄을 선 모습을 볼 수 있는 이곳은 바로 혜화에 있는 '혜화돌쇠아저씨'입니다 혜회돌쇠아저씨에는 떡볶이와 김치볶음밥 등 다양한 메뉴가 있지만 그중에서도 단연 인기있는 음식은 화덕피자입니다 달인이 만든 고르곤졸라는 14년간 이곳을 다녀간 고객의 사랑을 듬뿍 받았습니다 저도 개인적으로 고른곤졸라를 참 좋아하는데요 혜화로 달려가서 고르곤졸라와 떡볶이가 함께 들어있는 사랑해세트 먹으러 가야겠어요단짝의 맛 벌써 기대..
